La Calor nació como un homenaje íntimo a la coctelería clásica: a su técnica, a su percusión, a esa manera de beber que no separa la barra de la pista.
Una salita pequeña en Manuel Bonilla donde todo se siente cerca. El bartender es protagonista, la música es invitada permanente, y la coctelería su columna vertebral.
